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南京有一条栗子街,秋季时光
在美国,费城,有一条街叫栗子街。不过,我没有去过,也想象不出是什么样子。但我身边,南京却有一条街,在秋天称之为栗子街,却一点也不为过。当你置身其中,不要以为你看错了,没错,就叫栗子街!!
这条街叫“大香炉”,是南京吃货一条街,金味栗子、祁家面馆、金宏兴鸭子等,听了都让人口水直流。都说这里的金味栗子全国一绝,传说三四个月销售量是别人几年的量,不仅南京人爱排队吃这家栗子,而且听说全国有人为一尝这里的栗子,还专门托人邮寄,更在甚者,不远千里,驾车尝鲜。
大香炉这条街,金味栗子排首位,可要称之为栗子一条街,分量还显不足。不急,这里还有张记野山栗(大香炉、曹都巷、明瓦廊口)、云祥燕山栗(明瓦廊、陆家巷口)、金栗香(大香炉南口、张府园52号),附近丰富路与洪公祠口还有一家大唐板栗。
这5家栗子店生意都不错,扎堆成街,也成就了大香炉南京秋季栗子一条街的美名。其实,朝天宫地区自明朝开始,就是南京炒货业的集中地‘,许多回民以此作为生计,盛极一时在汉口,上海均有分号。如今,还有很多老七家湾人,都非常怀念南京沙春茂炒货店、海咸义糖炒栗。现在的朝天宫清真炒货食品厂知名也非常高,“朝中炒货”也一直为南京人信赖。
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